溪頭山林裡的暖心家常味
「溪頭‧和亭餐廳」位於南投鹿谷鄉溪頭風景線上，鄰近溪頭自然教育園區，以新鮮山產與傳統料理聞名。 招牌鱘龍魚、放山土雞料理深受遊客喜愛，是溪頭旅遊必訪的在地風味餐廳。 每一道菜都選用在地當季食材，以精心烹調保留山林最純粹的鮮味。
招牌料理
溪頭鄉土料理、招牌鱘龍魚、放山土雞與團體合菜
現撈魚類
清蒸鱒魚
嚴選新鮮鱒魚，以經典清蒸手法細火烹調，完整保留魚肉的鮮甜與細緻口感。蒸製過程中搭配薑絲、蔥段與特調醬汁，襯托出鱒魚本身的自然甘美，入口鮮嫩多汁、清香不膩。
每一口都能品嚐到魚肉的柔嫩與海鮮的鮮美層次，風味清爽雅緻，特別適合喜愛原味料理的饕客。無論是家庭聚餐、商務宴客，或想細細品味一道健康美味的佳餚，清蒸鱒魚都是餐桌上不可錯過的經典選擇。
現撈魚類
麻油鱘龍魚｜暖胃滋補・鮮香醇厚
嚴選肉質細嫩、膠質豐富的鱘龍魚，搭配老薑片以麻油細火煸香，再以黃金比例燉煮入味，完整釋放麻油與薑香的濃郁層次。魚肉鮮嫩滑順，入口帶有自然甘甜，湯頭溫潤醇厚、不油不膩，尾韻回甘。
這道 麻油鱘龍魚 不僅保有鱘龍魚本身的鮮美與營養，更融合傳統麻油料理的暖身風味，特別適合天涼進補、聚餐共享。每一口都能感受到薑香、麻油香與魚鮮味交織出的豐富層次，是兼具美味與質感的暖心料理。
備註：鱘龍魚（每台斤750元）、最小２台斤左右～８台斤
竹荀類
鮮筍爌肉
鮮嫩竹筍搭配慢燉入味的香醇爌肉，肉質軟嫩、醬香濃厚，清甜爽口不膩，是經典又下飯的台式美味。
道地的家常好味道
炸類
蒜酥溪蝦
嚴選鮮嫩溪蝦，經細膩火候酥炸至金黃，完整封存蝦身的鮮甜原味，入口酥香輕盈、層次分明。佐以手工慢炒蒜酥，釋放濃郁而優雅的蒜香氣息，襯托出溪蝦細緻鮮美的海味風韻。鹹香酥脆之間，展現簡約卻不失深度的經典風味，無論作為開胃小品或佐餐佳餚，皆令人回味無窮。
經典人氣料理
現撈魚類
清蒸鱘龍魚
嚴選新鮮鱘龍魚，以經典清蒸手法細緻烹調，完整保留魚肉的鮮甜原味與細嫩口感。鱘龍魚肉質緊實細緻，脂香清雅，入口鮮嫩而不失彈性，搭配主廚特調蒸魚醬汁與蔥絲、薑絲提香，更襯托出海味本真與層次風味。
這道料理講究火候與時間控制，以恰到好處的蒸製方式，讓魚肉保持鮮美多汁，口感滑嫩清爽，特別適合喜愛原味海鮮的饕客品嚐。不論是家庭聚餐、商務宴客或節慶桌席，皆是備受青睞的經典佳餚。
備註：鱘龍魚（每台斤750元）、最小２台斤左右～８台斤
土雞類
白斬土雞
選用放山土雞，肉質彈牙鮮甜，搭配薑蔥沾醬更能帶出雞肉自然甘甜。
放山招牌合菜推薦
適合聚餐桌菜，齊聚共享
溪頭旅遊推薦
用餐前後順遊溪頭，旅程安排更完整
松林町妖怪村
位於南投鹿谷溪頭森林遊樂區入口旁的松林町妖怪村，是溪頭地區極具特色的人氣景點。園區以日式木造街景、紅色燈籠、鳥居與妖怪造景打造出充滿奇幻氛圍的主題商圈，走進其中彷彿來到山林裡的神祕妖怪小鎮，處處都適合拍照打卡。
溪頭順遊熱門景點溪頭國家森林遊樂區
溪頭國家森林遊樂區位於南投鹿谷，是台灣知名的森林旅遊景點。園區林木蓊鬱、空氣清新，擁有大學池、空中走廊、神木、銀杏林與多條森林步道，適合健行、親子旅遊與自然生態觀察。漫步溪頭山林間，享受芬多精與寧靜景致，是遠離城市、放鬆身心的理想去處。
台灣知名的森林系旅遊景點德興瀑布
德興瀑布位於南投縣鹿谷鄉小半天風景區，是隱身於竹林與山谷之間的自然景點。瀑布水源來自大崙山一帶，沿著山勢奔流而下，形成上下兩層瀑布景觀，總高度約五十餘公尺，水流終年不歇，清澈溪水與高聳岩壁交織出幽靜而壯麗的山林風貌。
適合對象：親子旅遊、自然攝影、輕健行、溪頭鹿谷一日遊、夏季避暑行程。
大崙山觀霧亭
位於南投鹿谷的大崙山觀霧亭，是欣賞茶園、雲海與山巒景色的絕佳觀景點。大崙山觀光茶園海拔約 1,250 至 1,500 公尺，沿著觀景步道緩步而上，映入眼簾的是層層起伏的翠綠茶田、銀杏林與遼闊山景，天氣晴朗時還可遠眺中部多縣市景致，視野相當開闊。
欣賞茶園、雲海與山巒景色的絕佳觀景點小半天旅遊服務中心、竹藝文化館
位於南投鹿谷小半天風景區內的「小半天旅遊服務中心、竹藝文化館」，是認識小半天在地風情與竹藝文化的第一站。旅遊服務中心提供遊客旅遊導覽資訊、在地特色介紹與竹特產展售，適合作為規劃小半天一日遊、親子旅行或團體行程的起點。
鹿谷溪頭周邊一日遊萬年亨衢碣
位於南投縣鹿谷鄉鳳凰山麓的「萬年亨衢碣」，是八通關古道重要的歷史遺跡之一，現址鄰近鳳凰谷鳥園。石碣由天然巨石構成，石上題有「萬年亨衢」四字，為清領時期總兵吳光亮於八通關古道開鑿完成後所題，象徵道路開通、往來便利，並期許交通通達四方、世代受惠。
八通關古道上的百年歷史印記鳳凰谷鳥園生態園區
走進南投鹿谷山林中的鳳凰谷鳥園生態園區，欣賞來自臺灣與世界各地的珍禽鳥類，漫步森林步道，感受自然生態與鳥類保育之美。這裡不只是親子共遊的好去處，更是一座寓教於樂的山林生態教室。
南投鹿谷知名親子生態景點孟宗竹林古戰場
孟宗竹林古戰場位於南投鹿谷小半天風景區內，又稱「林爽文古戰場」，是一處結合歷史故事、竹林景觀與步道漫遊的特色景點。沿著步道走入林間，兩側高聳挺拔的孟宗竹交錯成蔭，微風吹過時竹葉沙沙作響，營造出靜謐清幽、宛如武俠場景般的山林氛圍。
南投鹿谷小半天風景區內餐廳環境
舒適寬敞的座位安排，家庭聚餐與團體用餐都自在
