招牌料理
點心類(可素食)
拔絲地瓜
嚴選香甜鬆軟的地瓜,經過細火油炸,外層金黃微酥,鎖住內裡綿密口感,再均勻裹上熬煮至恰到好處的糖衣。上桌時糖絲晶亮、牽絲誘人,一口咬下,先是外層薄脆的甜香,接著是地瓜自然濃郁的香氣與鬆甜口感,層次豐富,甜而不膩。
這道經典甜點不僅喚起熟悉的懷舊滋味,更為餐桌增添一份視覺與味覺兼具的驚喜,是大人小孩都喜愛的人氣必點佳作。
點心類(可素食)
QQ蛋
外酥內Q,一口就上癮。QQ蛋以黃金比例調製,現點現炸,外層香酥薄脆,內裡柔軟Q彈,咀嚼時散發淡淡蛋香與迷人甜味,口感層次豐富,越吃越涮嘴。
剛起鍋的QQ蛋,帶著熱騰騰的香氣,入口先是酥脆,接著是紮實又帶彈性的Q嫩口感,不論是當作下午茶點心、飯後小食,還是與家人朋友共享,都非常適合。
簡單卻不平凡的美味,是大人小孩都會喜歡的人氣點心。每一口都是香、酥、Q的完美結合,讓人忍不住一顆接一顆。
完整菜色
完整價目表
以上為參考菜色,請依現場公佈料理為主
點心類(可素食)
拔絲地瓜
小 $200
/ 大 $350
QQ蛋
小 $200
/ 大 $350
鱘龍魚料理、放山土雞料理建議事先預約,詳細菜色與供應狀況請來電確認。